Bir tencerede yoğurt, yumurta ve unu telle iyice çırpın.

Üzerine ayran kıvamına gelene kadar su ekleyerek karıştırmaya devam edin.

Önceden ıslatılmış dövmeyi karışıma ekleyip ocağa alın, taban tutmaması için durmadan karıştırarak kaynatın.

Kaynayan çorbaya doğranmış patlıcanı, yeşil biberleri ve naneyi ekleyin.

Tuzunu ekleyip dövme ve sebzeler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Sıcak servis kaselerine paylaştırıp üzerine kızdırılmış tereyağı ve pul biber gezdirerek servis edin.