Malzemeler
Porsiyon
4
kişilik
Köfte
Servise
Soğanları bıçak sırtıyla ince ince halka doğrayın.
00:00
Köftelik eti, doğranmış soğanı, kimyonu ve tuzu bir kapta en az 30 dakika iyice yoğurun.
00:00
Yoğrulmuş köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak köfteler şekillendirin.
00:00
Köfteleri kızgın ızgarada her iki tarafı pişene kadar çevirerek pişirin.
00:00
Sıcak köfteleri fasulye piyazıyla birlikte servis edin.
00:00
Afiyet olsun.
Antep Filibe Köftesi hazır.