Domatesi, soğanı ve yeşil biberi tavla zarından küçük küpler halinde doğrayın.

Maydanozu ince kıyıp, kırılmış cevizle birlikte doğranmış sebzelere ekleyin.

Nar ekşisi, zeytinyağı, pul biber/isot ve tuzu bir kâsede çırpın.

Sosu salatanın üzerine dökün, servisten hemen önce hafifçe karıştırın ki domates suyunu erken salmasın.

Kebap ya da ızgara etin yanında oda sıcaklığında servis edin.