Malzemeler
Porsiyon
4
kişilik
Pilav
Islatılmış lolazı bir tencereye al, üzerini geçecek kadar su ekle.
00:00
Kaynat, yumuşayana kadar 20 dakika haşla.
00:00
Salçaları, tuzu ve karabiberi ekle, salça eriyene kadar 5 dakika daha pişir.
00:00
Yağı ekle, ardından bulguru ilave et.
00:00
Sıcak suyu ekleyip kaynat, kısık ateşte suyu çekene kadar 15 dakika pişir.
00:00
Ocaktan alıp üzerine bir kağıt havlu koyarak 10 dakika demlendir.
00:00
Sıcak servis et.
00:00
Afiyet olsun.
Antep Lolazı (Loğlaz Pilavı) hazır.