Malzemeler
Porsiyon
4
kişilik
Piyaz
Servis
Maş fasulyesini suyla 1:3 oranında bir tencereye al.
00:00
Orta ateşte, kabuğu ayrılmadan yumuşayana kadar 10-15 dakika kontrollü haşla.
00:00
Suyunu süzüp soğumaya bırak.
00:00
Soğumuş fasulyeyi taze soğan, maydanoz ve istersen sarımsakla karıştır.
00:00
Zeytinyağı, nar ekşisi, pul biber ve tuzu ekleyip harmanla.
00:00
Üzerine kırılmış ceviz ve nar tanesi serperek servis et.
00:00
Afiyet olsun.
Antep Maş Piyazı hazır.