Şirin tarhanasını küçük dilimler ya da parçalar halinde doğra.

Tereyağını bir tavada eritip tarhana parçalarını ekle.

Kısık ateşte, tarhana yumuşayıp tereyağıyla bütünleşene kadar 6-8 dakika karıştırarak pişir.

Sıcak servis tabağına al, üzerine kırılmış ceviz ve tarçın serperek servis et.