Malzemeler
Porsiyon
4
kişilik
Meze
Elmaları soy, iri delikli bir rendeyle rendele.
Kararmasınlar diye hemen portakal suyuyla karıştır.
Süzme yoğurdu şeker, tarçın ve bir tutam tuzla karıştır.
Rendelenmiş elmayı yoğurtla harmanla.
Soğuk servis et.
Afiyet olsun.
Antep Terbiyeli Yeşil Elması hazır.