Malzemeler
Porsiyon
4
kişilik
Piyaz
Yumurtaları kaynar suda 9-10 dakika haşlayıp soğuk suya alın, soyun.
00:00
Soyulmuş yumurtaları kabaca doğrayın.
00:00
Doğranmış yumurtayı, taze soğanı ve maydanozu bir kapta karıştırın.
00:00
Limon suyunu, pul biberi ve tuzu ekleyip karıştırın.
00:00
Doğranmış domatesle süsleyip servis edin; isteğe bağlı ince ekmeğe ya da lavaşa sarıp dürüm olarak da yiyin.
00:00
Afiyet olsun.
Antep Yumurta Piyazı hazır.