Arşiv

Tarifler

Hepsi Sandviç 5 Ana Yemek 1 Salata 1 İçecek 1

Etiket: domates kurusu

1 tarif bulundu

Gurme Şarküteri Sandviçi

Bu sandviç akşamdan hazırlanıp ertesi öğlene kadar bekleyeceği için bütün mesele nem yönetimi: tulum-zeytin ezmesi ekmeğin iki yüzüne de sürülüp bir zırh oluşturuyor, taze domatesin yerini su salmayan domates kurusu alıyor, yeşillikler zerre nem kalmayana kadar kurutuluyor. Tuzlu ve yoğun üçlüyü — tulum, roastbeef, Macar salam — dengeleyen şey ise zar gibi kesilmiş yeşil elma. Sandviçte meyve fikri tuhaf gelir ama o mayhoş kütürtü olmadan tabak fazla ağır kalıyor.

30 dk 1 sandviç Kolay

Etiketler

ceviz 2 portakal 2 yeşil elma 2 acı bal 1 alkolsüz 1 balsamik 1 biberiye 1 dana eti 1 domates kurusu 1 dürüm 1 en papillote 1 ferah 1 fırın 1 fırın üzüm 1 füme et 1 kağıtta pişirme 1 lavaş 1 maden suyu 1 mocktail 1 roastbeef 1 roka 1 sefertası 1 soda 1 soğuk sandviç 1 sokak lezzeti 1 somon 1 soya sosu 1 şarküteri 1 tantuni 1 tulum peyniri 1 umami 1 vinaigrette 1 wok 1 yancı 1